domingo, 5 de junho de 2011

COMO FAZER CHURROS CASEIRO | RECEITA MASSA DE CHURROS RECHEADO


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Hoje nós do blog Fikdica, vamos te ensinar a fazer a massa de churros caseiro. Vamos também passar a receita desse maravilhoso doce.

Os ingredientes:

* 2 colheres de manteiga;

* 4 xícaras de farinha de trigo;

* Sal à gosto;

* Doce de leite ou chocolate (recheio)

Modo de Preparo:

Em uma panela em fogo alto coloque duas xícaras de água com uma pitada de sal. Logo que começar a ferver, coloque a farinha de trigo com a manteiga, mexa até se formar uma massa homogênea e grossa. Logo após quando a massa desgrudar da panela, desligue o fogo e deixe a massa esfriar.

Em seguida, unte suas mãos com manteiga para você fazer os rolinhos, o tamanho você escolhe, grande ou pequeno. Depois de fazer os rolinhos, pegue um palito daqueles de churrasco e faça um furo no meio do rolinho até o final, cuidado para não vazar o fundo.

Se você preferir, pode usar o molde que já faz tudo que é esse ai embaixo;


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Em seguida coloque os churros em uma panela com óleo quente. Assim que eles ficarem dourados, tire-os e deixe esfriar, logo em seguida você pode rechear à seu gosto, com doce de leite ou chocolate, aqueles que vendem em supermercados. E por último em um prato coloque açúcar para empanar.

Pronto, agora é só se deliciar com a família com os famosos "Churros Recheados".

# Fikdica: Boa Sorte...

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