terça-feira, 12 de julho de 2011

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO- RECEITA | ANA MARIA BRAGA


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O frio está aí. Os meses de Julho e Agosto, são congelantes. Todos nós, corremos para debaixo das cobertas, ligamos nossos aquecedores e evitamos banhos gelados. Muitos não gostam desta época do ano, entretanto, quem sabe aproveita bem do inverno, delicia-se com todas as coisas boas que são nos oferecido nesses meses. Inverno é sinônimo de comidas gostosas e quentes, sinônimo de momentos românticos, momento de se vestir bem, afinal, nada melhor que tomar um chocolate quente, assistindo um bom filme, e melhor ainda acompanhado(a).

            Fazer um bom chocolate quente, não é nada complicado.  Existem diversas receitas dispostas na Internet, algumas mais elaboradas que as outras, entretanto, uma muito prática e gostosa,e é encontrada no site do Programa de Ana Maria Braga.

Os ingredientes são:

   *1 Litro de leite integral

     *3 Canelas em pau

    *Chocolate em pó

* Creme de Leite

   *Uma colher de sopa de maizena, diluída em um pouco de leite.

*Uma xícara de açúcar

      O preparo é rápido e simples. Primeiramente, coloque o leite em um pequena panela, depois misture o chocolate em pó (a gosto), o açúcar e a maizena, já diluída. Depois de algum tempo, adicione a canela e espere ferver, até ficar um pouco mais espesso. Cuidado para não deixar o leite entornar. Pronto, agora é só se deliciar com a bebida que faz o maior sucesso no inverno.

Veja Vídeo da Receita de Chocolate Quente:





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